幼儿教育
培养目标
培养适应我国社会主义现代化建设和幼儿园教育事业发展要求，德智体美等方面全面发展，具有综合职业素养和能力，能胜任幼儿教育第一线工作的劳动者和中初级实用型人才。

专业课程
学前教育学、教育史、教育学概论、教育社会学、学前卫生学、幼儿园教学活动设计与实践、幼儿园环境创设、儿童发展心理学、学前心理学、幼儿保健学、幼儿园管理、游戏学原理、音乐、舞蹈、钢琴、美术、手工、普通话等。

专业前景
幼师专业在迅猛发展的今天，幼儿教育也越来越受到更多人的关注与重视，幼儿教师队伍整体素质和学历层次不断提高，学前教育专业学生就业范围空前扩大，呈多元发展方向。学前教育专业毕业生不再仅仅只是到幼儿园当教师，而是将多个岗位逐渐锁定幼教专业的毕业生，其目的是希望体现幼儿教育的专业化、正规化、多元化、边缘化，提高幼儿教育的整体水平。
从就业前景上来看，因为国内幼师缺口大，再加上婴幼儿教育市场的需求蓬勃兴起，工作机会相对来说比较多，预计未来5年我国幼师行业的就业前景都是相当可观的。
就业方向
幼师专业的毕业生可以在各类幼儿园从事幼儿教师岗位，在亲子园、早教机构从事幼儿潜能、智能开发、感觉统合训练等特色课程的教学与辅导及项目推广工作，在各类幼儿兴趣班、特长班、电视传媒领域从事幼儿音乐、舞蹈等艺术指导及幼儿节目策划、主持等工作，也可以在婴儿食品、用品行业从事营养、教养咨询工作，还可以开设家长课，指导家庭教育工作。